蕎麦打ち日記 2回目のそば打ち 2021年4月14日 otomidx ぴーのの蕎麦道中 2回目のそば打ちということで手順は頭に入っていました。 そばの仕上がりはよかったですが、やはり短い。プチプチと切れて箸にもかかりません。 『そば切れの原因 その …
リュウマチと共存 久々のブログ 2021年4月13日 otomidx ぴーのの蕎麦道中 最近は体がダルクて毎日ブログ書くつもりが1日サボるとまた次の日、更に次の日、とサボり癖がついてしまった。おまけにうちの🐶わんこ事、「ねね」が体調を崩した。便が大分ゆるいからお世話が …
リュウマチと共存 今日のリュウマチ 2021年4月6日 otomidx ぴーのの蕎麦道中 昨日、蕁麻疹がでて全然眠れなかったけど、朝は、体は軽く感じた。夕方から雨が降ってきた。顎のあたりとひざに痛みが出てきている。肩こり解消ヨガして早めに寝ます。 …
Uncategorized そば打ちセット買おうか迷う 2021年4月6日 otomidx ぴーのの蕎麦道中 結構、いいお値段がする蕎麦打ちセット。 ①鉢：４２ｃｍ、包丁：２７ｃｍ、麺棒：９０ｃｍ＋A ２５,０００円 …
リュウマチと共存 ロキソニン様様 2021年4月5日 otomidx ぴーのの蕎麦道中 昨日、手やひざ、肩、、全身がだるくて痛かったのが今朝もまだうずいて体がダルかった。午前中もだるく咳がひどかった。 午後になって頭痛もしてきたので我慢しないでロキソニンのお力を …
Uncategorized 残ったそば 2021年4月5日 otomidx ぴーのの蕎麦道中 昨日茹でて残ったそばを朝食にと楽しみにしておりました。がっ、ビックリするくらいの不味さです。食べ物を残す事はほとんどしない私ですが、これは・・・・・・・・。食べ物の神様、本 …
Uncategorized リュウマチと私 2021年4月4日 otomidx ぴーのの蕎麦道中 病歴 体がダルイから始まって２０年弱。私の個性とは未だに考えられない。特に今日のような雨と春先、女性特有の月ものの日は手がパンパンに腫れ、全身倦怠感、痛みで体に力が入らない。 …
蕎麦打ち日記 初そば打ちを試食 2021年4月4日 otomidx ぴーのの蕎麦道中 試食 たっぷりのお湯で２分茹でてぬめりがなくなるまで水洗いしました。 ・・・・・・・・。 見た目以上に太さが気になりました。 あと、長さも、、、、初 …
Uncategorized そばを打ってみました 2021年4月4日 otomidx ぴーのの蕎麦道中 家にある道具でやってみます。 ＜材料＞ ・そば粉４００ｇ ・つなぎ粉（中力粉）１００ｇ ・打ち粉１００ｇ …
