今日のそば

善屋(よしや）蕎（きょう）へぎ

『蕎へぎ』の特徴はそば粉、小麦粉、海藻などの原料を吟味し、当地で受け継がれている伝統の海藻つなぎで打ちあげる。海藻をつなぎに使用している為、歯ごたえが良く、口当たりが滑らかなそばで、のど越しが一番です。

*栄養　エネルギー：347kcal・ タンパク質 ：10.3g・ 脂質：1.9ｇ・炭水化物：72.2ｇ

まとめ

確かにのど越し、歯ごたえ大変美味しゅうございました。